■ TeXで任意のフォントが使えたらどんなにいいことか

TeXで多書体みたいなのがあちこちにありますが、読んでもよくわかりません。
そもそもTeXのデフォルトがリュウミンに中ゴシックBBBという一般のユーザーはぜったい持ってないようなものなのがよくないと個人的に思っています。

で、一般ユーザーは手持ちのフォントで代用するわけですが、最近のMacユーザーならともかく、少し古いMacとか、Windowsだとだいたいシステムフォントで代用されます。
システムフォントというものは画面上での可読性が第一ですから、印刷にはまったくもって向いていない。最近のシステムフォントは多少出力でも耐えるようなものもありますが、初期のものなんかはダメダメです。
まぁそれでも、自由にフォントが変更できればそんなに文句は言いません。欧文はそれが達成されていると見てもいいと思います。コマンドひとつ打てばOKですからね。（モノによってはパッケージを読み込む必要がありますけど）
和文は、というと、パッケージになっているものもありますが、たいていそういうのはどうでもいいフォントばっかりです。みかちゃんとかTeXで出力するものに使うことなんてあるんでしょうか？
それよりも、商用フォントのパッケージとかはないんでしょうか。TeXでコマンドが打ってあっても、フォントファイルそのものがなければ出力はできないんですから、別にフォントベンダーに損はないと思うんですけどね。

・・・「なければ自分でパッケージをつくればいい」というのはナシで。